第(1/3)页 “好,大家都准备好了吧。现在我宣布,比赛开始!” 何小亮大声说完最后这一句话,连忙飞奔离开了这片有味道的区域。 运动员张炳起率先夹起一块臭豆腐就往嘴里塞。 这臭豆腐是原味加臭版,并且没有放任何调料,所以味道极其不好闻。 他的嘴巴被臭豆腐堵得严严实实,但嘴角还是忍不住抽搐了几下。 咽下口中的臭豆腐后,又拿起一块冰岛干鲨鱼吃起来,两种味道在嘴里混合,别提多难受了。 这冰岛干鲨鱼,要说制作并不复杂,按照传统的方法,先在砾石滩上挖出一个小洞,放入新鲜的鲨鱼肉,用沙子和小石块填满洞口,在上面放置大石块,将鲨鱼肉里多余的液体挤压出来。 经过6个月的发酵,鲨鱼肉就会自然腐败,这时就可以把鲨鱼肉取出来,挂在专门的房子里风干晾晒,在这个漫长的过程中,鲨鱼肉的表面会慢慢变成深棕色,散发出一阵阵陈年尿液的气味,让人不敢靠近一步。最后制作完成的冰岛干鲨,就可以切片生吃了。 普通人哪里消受得了这样的食物。 故而张炳起这副凶猛的吃相让其他人都不由得看呆了。 等回过神来又生怕落到最后,赶忙也拿筷子挑着自己稍微能接受一点的吃起来。 第(1/3)页