第162章 年夜饭-《穿越七零嫁个兵哥生崽崽》


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    看着陆老太太做饭,许明月都怀疑陆老太太是怎么把陆承宇养这么大的,随手拿起筷子尝了一下刚才陆老太太炒好的两个菜,这一尝差点没给许明月送走。

    许明月很不地道地夹了一筷子陆老太太刚炒好的红烧排骨喂给陆老太太口中。

    陆老太太尝了一口皱起了眉头,直接把口里吃下的排骨吐了,“怎么这么难吃啊!我平时看小张都是这么做的啊!”

    “哎呀!真是人老了,记性不好了,我原来做饭不这样的,承宇他们几个还是比较喜欢吃我做的饭。”陆老太太觉得在儿媳妇面前丢脸,极力解释着。

    年夜饭,许明月可不想吃陆老太太做得黑韩料理,于是说道:“妈要不咱们去我娘家吃吧!你们去我爸妈肯定很高兴的。”

    “哪有大过年一大家去亲家吃年夜饭的,这不让人笑话死,我让承宇现在开车去看看能不能买到一些现成的。”

    听着外面震耳欲聋的鞭炮声声,许明月硬着头皮说道:“妈,这都快中午了,供销社估计也都下班回家过年了,今天的要不我试试。”

    “明月你行吗?”陆老太太对许明月的厨艺有些不放心,但是也没有别的办法吧,只好把身上的围裙解下来递给许明月。

    看着被陆老太太炒坏的排骨,许明月有些心疼,这年月穷人家一年都吃不上一回肉扔了也太可惜了。

    许明月先把陆老太太炒坏的排骨用清水泡一泡,看看能不能把咸味去掉,一会加些糖改炒成糖醋排骨。

    然后把锅中倒油,先把陆老太太提前收拾的鱼用油煎一下,一会做个红烧鱼。

    紧接着又把五花肉切小块,锅中倒油,油开放入白糖先炒糖色,然后倒入切好的五花肉煸炒后,放入葱姜大料八角,酱油等调料,最后倒入清水炖煮。

    炖猪肉的功夫,许明月把白菜切丝,胡萝卜切丝,切好后倒入盆中,又把陆老太太提前煮好的粉色也倒入盆中,加入盐糖醋辣椒油,然后搅拌均匀,一道爽口白菜就办好。

    办好的爽口白菜陆老太太尝了一口,其实陆老太太对许明月的厨艺是没报多大希望,但是尝了一口爽口白菜,陆老太太觉得真是爽口啊!

    “明月没想到你的厨艺这么不错啊!”

    听到陆老太太的夸赞,许明月很不谦虚地说道:“还行吧!就是平日有些犯懒不爱下厨。”
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