第(2/3)页 点点要去厨房里找周瑟瑟。 被星星拉住,“里面那么臭,你进去都要把你熏臭了!” 点点眨巴眨巴眼睛。 软绵绵的说,“娘不怕,点点也不怕。” 点点跑过去,蹲到了盆边。 看着周瑟瑟认认真真的蹲在地上洗大肠,点点甚至忍不住伸出试探的小手—— 小鸡爪刚要往盆子里戳的时候,就被周瑟瑟抓包。 对上娘的目光。 点点不好意思的抿着唇,“帮娘。” 周瑟瑟说道,“你现在太小了,快快长大,长大以后就能帮娘做事了。” 点点鼓着小腮帮,重重的点头。 她一定要快快长大呀! 周瑟瑟先用面粉油和食盐把猪大肠抓了一遍,确保里面的粘液都被抓出来,再用水一遍一遍的冲洗。 一盆猪下水洗了十几遍,终于洗出了清水,周瑟瑟把猪下水捞进了笊篱,送去厨房,把手擦干净,准备卤肉。 大铁锅刷出来,倒入清水,放入猪下水,加上葱姜和一点点青岛料酒,煮上十分钟后,捞出来过凉水。 在大铁锅里倒入几块冰糖,冰糖稍微融化,加入花椒,大茴,八角,茴香,香叶,小葱段,随着冰糖一起炒出深糖色。 之后在锅中加入大量温水,把猪下水从清水盆里捞出来,丢进去,开始小火慢炖。 在炉灶里丢进一块粗木头,慢慢熬着。 周瑟瑟又手脚麻利的出来,把刚才盛放过猪下水的所有盆子洗了一遍。 刚开始点点还在厨房门口守着。 后来一直不熟。 小家伙的耐心也用干净了。 被星星喊着出去玩。 点点告诉了周瑟瑟一声,跟着哥哥出去了。 等两个孩子再回来的时候,却是被盛西江领回来的。 周瑟瑟原本以为盛西江今天晚上不回来了,冷不丁的看到他,眼神里透出了微微惊讶,“你怎么回来了?” 盛西江心里梗着一口气。 态度也不怎么好。 冷淡的嗯了一声。 直接抱着点点回屋了。 周瑟瑟撇了撇嘴。 这人! 一整天没见,突然就耷拉下脸子了。 估计是在工作上遇到什么挫折了,把工作上的不如意带到生活中的男人减分,大减分! 周瑟瑟心里不想给他吃自己做的饭。 但是毕竟有求于人…… 周瑟瑟站在厨房里,面对着灶王爷深吸了一口气,“能屈能伸才是大女子!” 灶膛里的炉火灭了,卤肉也差不多了。 掀起锅盖。 用筷子夹了一条大肠出来,放在案板上,趁热切成了小块。 周瑟瑟尝了尝。 第(2/3)页