第五十八章 费记酒楼2-《重生之锦绣春》

    笔趣阁手机端    http://m.biquwu.cc        “都在这草篮里了。掌柜的,我们也是赚点钱贴补下家里,您说出多少钱就多少钱吧。”物以稀为贵,费记如果在白竹镇甚至是宜春城首推茶树菇做菜,肯定能为酒店带来很好的口碑效应。所以,黄锦本想开个高价,但后来一想,这茶树菇山上就有,他们现在能卖的也就是个出其不意,等茶树菇能吃的消息传开,这价格肯定也就降下来了。

    “那这篮子茶树菇,每斤二十文咋样?”钟掌柜盘算了下,“不过,我们可说好,这茶树菇你们先不能卖给别家。等以后传开了再说。”

    “好,都听您的。”黄锦当即笑了起来。一斤茶树菇居然卖的比肉价还高,这可是没想到的事情。看样子,这钟掌柜也算是公道的。

    “掌柜的,我还能给您几个独家的菜谱,以后即使茶树菇能吃的消息都传开了,也保您,别家做不出同样口味的菜式。”黄锦一高兴,就说道。这菜谱她打算送给钟掌柜,毕竟以后打交道的机会还多,她也不会吝惜几个菜谱。

    “那敢情好。”钟掌柜笑着说。然后招呼伙计的把茶树菇拿去过称。

    “掌柜的,您拿纸笔来。哥,我说,你来写,咋样?”

    “嗯!”黄钟二话没说,就答应了。

    等纸笔拿过来,黄锦就报了几个菜谱,由黄钟写好,交给钟掌柜。钟掌柜接过菜谱一看,就非常诧异。这个半大少年居然能写字,而且这字写的俊秀有力,一看就是下了苦功练的。当下,他对眼前这几个眉目俊秀的孩子的好感又多了几分。

    一草篮茶树菇,二十三斤,每斤二十文,就是四百六十文。黄锦接过伙计递过来的四串又六十文钱,高兴的笑了起来。终于找到一条长久的赚钱之路了。

    “钟掌柜,其实这茶树菇晒干了更香。”黄锦又说。

    “好,这茶树菇要是卖的好,那下次你们再送点干的来试试。”钟掌柜笑着说。

    “那您先忙,我们告辞了。”黄锦他们几个又行了个礼,向钟掌柜告辞。

    钟掌柜进了酒店后厨,就吩咐厨子:“你们把这菜谱上的菜都挨个做一个,试试看。好吃的话,一个月推出一个新菜式。”厨子领命。第二天费记酒楼就新推出一个菜,叫“山珍筒子骨”,其实就是那茶树菇筒子骨。这道菜一经推出,就很受食客的欢迎。一时间,费记酒楼人满为患,渐渐的这山珍筒子骨的名声就传了出去,成为白竹镇的一道特色菜。其他酒楼也争相模仿。

    另外,确定了香菌无毒且味美之后,钟掌柜又安排人送了一篮子茶树菇到宜春城的费记去,并带把山珍筒子骨的做法详细写在纸上,带了过去。随后,这道美味几经辗转,到了宜春城最尊贵的人的餐桌上。

    黄锦也不知道,这小小的一个茶树菇,在不久的将来,改变了她一家的命运。

    当然,这些都是后话。

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    黄锦他们从费记出来后,小六就叫了起来:“姐,你太厉害了。我们赶紧回去采茶树菇吧,不然等其他人都知道了,山上又没有了。”他想起铁皮石斛的事情,不由的情绪有些黯然。

    “你放心,这次我们不怕。香菇能吃的消息传开,哪怕人人上山去采,我们也不愁。”黄锦神秘兮兮地笑着说。

    “这是为何?”黄钟有些诧异。这个妹妹鬼点子就是多。

    “以后就知道啦!”黄锦决定先卖一个关子。

    其实,前世黄锦有个大学好友,是浙江庆元的。庆元可是世界人工栽培香菇技术的发祥地,被誉为“中国香菇城”。黄锦的好友家里就是栽培香菇的大户,因为两人投契,暑假的时候,黄锦还曾去她家玩过,亲眼看过栽培香菇的全过程。自然就知道了“原木砍花法”这种原始的香菇栽培技术。

    香菇的生长,主要依赖于水土。这年代,人们尚不知香菇能吃,所以山中能找到不少。但一旦香菇是山珍美味的消息传开,黄锦几乎可以预料,山中就会少了很多香菇了。

    而这样一道美味的普及显然是必然的,如果能引入人工栽培,那不就是找到一个长久的发家之路啦?只要一想到这,黄锦内心就非常开心。她要凭借前世的见识和积累,在这古代发家致富,成为大地主!