第四十三章 征服李二和长孙皇后的烤鸭-《刚打造神话大唐,告诉这是西游》


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    烤鸭,这并非是什么高科技。

    签到所获得的完整流程,几乎只需要照着进行着就行。

    由于现代化标准工艺,比一些东西的制作无疑要更为的简单。

    其中制坯十一步,分别为去鸭掌、剥离食管、剥离气管、充气、拉断直肠、腋下切口、掏膛、支撑、去鸭翅、洗膛、挂钩

    另外烫坯(1步)、挂糖色(1步)、晾坯(1步)、烤制(8步)

    可以说每一个环节甚至都精确到了丝毫。

    有着完整的教程,哪怕是侍女也同样能够学会。

    申时返回的李明。

    当晚霞的余晖逐渐洒落,烤鸭也逐渐入炉了。

    “记住,鸭右背侧略成桔黄色时,用鸭杆推鸭右膀转至左背侧向火,直烤到与右背侧相同的颜色为止。而后右转再烤左体侧,当同样呈桔黄色时,烤制进入转烤。”

    “这时须将鸭挑起在火焰上荡悠几次,使鸭腿间着色,之后再将鸭重新挂于前梁上,使右体侧向火烤2-3分钟后再燎裆一次。将鸭挂回,烤制正体侧”

    “最后烤正背侧,烤5—6分钟后,再重新烤左体侧,当色加深至桔红色时燎裆,而后烤右体侧,当达到同样颜色时再燎裆,之后再转正背侧。

    如此反复再烤2—3个周期,鸭体便可全着色”

    炉火前,李明在教导着每一个细节。

    而在这一种黄昏映衬之下。

    李世民迈步踏入了卫王府。

    “陛下!”

    看着走入的李世民,卫王府目前的侍卫不由一惊,赶紧行礼。

    “卫王呢?”

    刚刚出现在卫王府李世民的鼻子就是忍不住的抽动了一下,不过倒是没有太过在意,而是随口开口。

    “殿下,殿下,正在!”

    听着李世民的询问,侍卫张了张嘴,一时间竟然发现自己不知道该怎么解释。

    总不能说自家的卫王正在王府里烤鸭吧。

    “陛下,小人立即去通告殿下。”

    另一人倒是激灵一些,赶紧开口。

    “不用了,朕自己过去!”

    李世民没好气的开口,看着侍卫的表情,就知道自家这个儿子可能又在搞什么。

    也懒得让人去通报了。

    直接带着长孙皇后踏入了卫王府。

    而走入卫王府的那一刻,香味似乎越发的浓郁了起来。

    “这是?”
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