第105章 酿酒-《抄家后,我诗仙的身份曝光了》
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“放心,亏不了的。”杜蘅拍了拍李碧莲的肩膀,接着二人去了一趟曲院。
这里曲院并不是唱曲的院子,而是制作和售卖酒曲的院子,属于国有企业,也就是官营。
现代杭州的曲院风荷,就是宋时酿酒制曲的地方。
当然,古代唱曲的曲院自然也有,但古代使用的是繁体字,两个曲字是不一样的,酒曲的曲是麯,一目了然。
杜蘅虽然获得了酒牌,有了酿酒之权,但也不能私自制曲,酒曲还是要到曲院买的,曲院会根据酒曲的多少,计算税务。
否则就有偷税漏税的嫌疑。
有了酒曲,还要别的原料,就是酿酒需要的粮食。
越是好的酒,越需要好的粮食。
赵管家和桃笙将偏院开辟出来,作为一个酒坊,暂时没有招收员工,都是自己动手干活。
李碧莲每天都会过来,因为他在家的话,就要跟着白柳先生读所谓的圣贤书,让他一个头两个大,现在打着跟杜蘅学习的幌子,每天过来酿酒。
他很热衷于酿酒,他死去的母亲就是一个酒娘,李碧莲除了春酿之外,还会很多其他的酒种。
这一天正在酒坊忙着,就见门口停下一辆马车。
赵管家正好运了一批酒缸回来,就见雪雁先从车上下来,接着她再搀扶封若颜下车。
“少爷,封小姐来了。”赵管家回来便对杜蘅禀告。
杜蘅正将浸泡过的江米,放入蒸笼蒸煮,蒸笼垫了一层纱布,桃笙坐在灶台下面烧火。
只见封若颜身穿一袭嫩黄的齐胸襦裙,外披一件薄如蝉翼的玫红纱衣,款步踏进酒坊,似乎酒坊的味道她并不喜欢,微微掩了一下鼻翼。
“子芳,你们是在酿酒吗?”
“嗯呐。”
杜蘅心头不停打鼓,该不会把婚书又退回来了吧?
总不能退来退去啊,这可咋整?
按照常理,他把婚书再退回去,封若颜应该明白他是什么意思了吧?
“封小姐,有事?”
“东岐双秀此刻正在我家。”
杜蘅皱了皱眉:“他们还没走呢?”
“他们来势汹汹,就是想在广陵传播孟子学说,哪有那么容易死心?此次明着是拜访爷爷,实则是要与爷爷争论,谁才是孔子以下第二人。”
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